เสลดพังพอนตัวผู้ แก้พิษตัวต่อต่อย เสลดพังพอนตัวผู้ อยู่ในวงศ์ ACANTHACEAE เป็นไม้พุ่มสูง 1-1.5 เมตร ลำต้นกิ่งก้านเป็นสีม่วงและมีหนามแหลม ดอกสีเหลือง ออกดอกเดือนมกราคม-มีนาคม ถิ่นกำเนิดหมู่เกาะมอริเชียส มีสรรพคุณเฉพาะ ใบสดตำผสมเหล้าขาว 40 ดีกรี เป็นยาทาถอนพิษอักเสบจากแมลงกัดต่อย มีสารจำพวก IRIDOID 4 ชนิด มีฤทธิ์ลด การอักเสบในสัตว์ ทดลอง และสารที่มี ฤทธิ์แรงที่สุดคือ 6-0 ACETYISHANZHISIDE METHYL ESTER แต่ละปี จะมีข่าวคนถูกตัวต่อต่อยบาดเจ็บหรือเสียชีวิตเป็นประจำ โดยเฉพาะในช่วงฤดูฝนตัวต่อจะหวงรังและดุร้ายมาก ในทางสมุนไพร มีวิธีรักษาเบื้องต้น ก่อนนำผู้ถูกตัวต่อต่อยไปให้แพทย์ช่วยเหลือคือ เอาใบสด ของ “เสลดพังพอนตัวผู้” จำนวนตามต้องการตำ ละเอียดผสมเหล้าขาว 40 ดีกรี คั้นเอาน้ำให้ผู้ถูกตัวต่อต่อย กิน 2-3 ช้อนโต๊ะ พร้อมถอนเหล็กในที่ฝังตามตัว ออกแล้วเอากากที่เหลือจากการคั้นน้ำทาพอกให้ทั่ว ช่วยบรรเทาความเจ็บปวดได้ ซึ่ง ในสมัยก่อนมีเด็ก 8 คนถูกตัวต่อต่อย ใช้วิธีรักษาเบื้องต้นรอดชีวิตเกือบหมด [...]

 

กิมเจ็ง ยาดีมีหัวขาย คนไทยส่วนใหญ่รู้จัก “กิมเจ็ง” น้อยมาก แต่ถ้าเป็นชาวจีน หรือชาวไทยเชื้อสายจีนรุ่นเก่าๆ จะคุ้นเคยและรู้จัก “กิมเจ็ง” เป็นอย่างดี เนื่องจากหัวของ “กิมเจ็ง” มีคุณค่าและมีสรรพคุณเป็นยาบำรุงกำลังชั้นดี โดย ชาวจีนนิยมเอาหัวแบบสดๆของ “กิมเจ็ง” กะจำนวนพอประมาณต้มกับหมูเนื้อแดง หรือกระดูกหมูจำนวนเล็กน้อย ปรุงแต่งรสชาติอ่อนๆ คล้ายน้ำชุปใสรับประทานได้ทั้งเนื้อและน้ำวันละครั้ง ครั้งละ 1 ถ้วย จะช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรง หายอ่อนเพลีย เป็นยาโป๊ดีนัก ส่วน ตำรายาแผนไทยเรียก “กิมเจ็ง” ว่า “ว่านกิมเจ็ง” หรือ “ต้นอีนูน” มี สรรพคุณทางเภสัชใช้เป็นยาเย็น แก้ร้อนในกระหายน้ำ และเจ็บในลำคอ โดยเอาหัวสดกะจำนวนพอประมาณต้มกับน้ำสะอาดจำนวน 3 แก้ว จนเดือดเคี่ยวเหลือ 1 แก้ว ดื่มขณะอุ่นวันละครั้ง ต้มกิน 1-2 วัน อาการที่กล่าวข้างต้นจะดีขึ้นและหายได้ กิมเจ็ง เป็นไม้เถาเลื้อยพาดพันต้นไม้อื่น มีหัวใต้ดินขนาดใหญ่ เนื้อหัวฉ่ำน้ำเล็กน้อยสีขาวนวล มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ลักษณะหัวคล้ายมันแกว หรือหัวของต้น [...]

 

หญ้าใต้ใบ แก้มือเท้าเย็น หญ้าใต้ใบ หรือ PHYLIANTHUS URINARIA อยู่ในวงศ์ EUPHORBIACEAE เป็นไม้ล้มลุก มีลูกกลมๆติดเป็นราวตามก้านใบ เรียงจากโคนใบไปจนถึงปลายยอด มี 2 ชนิด คือ ชนิดที่มีต้นเป็นสีแดงทั้งต้น และต้นเป็นสีเขียว พบขึ้นตามที่รกร้างว่างเปล่าทั่วไป ทางภาคเหนือหมอยาแผนไทยนิยมใช้ชนิดต้นเป็นสีแดงอย่างแพร่หลาย มีชื่อเรียกอีกคือ หญ้าลูกใต้ใบ มะขามป้อมดิน และ จูเกี๋ยเช้า (จีนแต้จิ๋ว) หญ้าใต้ใบ มี สรรพคุณเฉพาะ ทั้งต้นรสขมจัด ต้มน้ำดื่มแก้พิษไข้ทุกชนิด รวมทั้งไข้มาลาเรีย หรือสมัยก่อนชอบเรียกว่าไข้จับสั่น เป็นยาระงับความร้อน แก้พิษตานซางของเด็ด แก้น้ำดีพิการ นอนหลับๆตื่นๆ สะดุ้งผวา เป็นยากระตุ้นเตือนไตและกระเพาะปัสสาวะให้ทำงาน แก้ขัดเบา แก้กามโรค แก้ดีซ่าน แก้โรคท้องมาน แก้ปวดท้อง แก้ไอ เป็นยาขับระดูสตรี ภายนอกต้นสดๆ ตำผสมเหล้าขาว 40 ดีกรี เอาน้ำทา กากพอกแก้ปวดฝี ฟกบวม นิยมใช้มาแต่โบราณทั้งแพทย์แผนไทยและแพทย์แผนจีนครับ. โรคมือเท้าเย็น มีคนเป็นกันเยอะ [...]

 

เอื้องสายสี่ดอก สวยแก้หืดได้ กล้วยไม้ หลายชนิดนอกจากจะมีดอกสวยงามแล้ว บางพันธุ์ยังมีสรรพคุณเป็นสมุนไพรชั้นดีอีกด้วย ซึ่ง “เอื้องสายสี่ดอก” ก็จัดอยู่ในกลุ่มดังกล่าวเช่นกัน เคยแนะนำในคอลัมน์ไปแล้ว แต่ยังมีผู้อ่านจำนวนมากให้ลงภาพของดอกให้ชัดเจนอีกซักครั้ง พร้อมข้อมูลด้วย จะได้ซื้อไปปลูกไม่ผิดอีก เพราะเคยซื้อไปปลูกแล้วมีดอกไม่เหมือนกับที่ลงในไทยรัฐ และเป็นจังหวะที่พบว่ามีต้นขายที่ตลาดนัดไม้ดอกไม้ประดับ สวนจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ กำลังมีดอกสวยงามมาก จึงถ่ายภาพ นำเรื่องสนองความต้องการของแฟนๆทันที เอื้องสายสี่ดอก หรือ DENDROBIUM CUMULATUM LINDL. อยู่ในวงศ์ ORCHIDACEAE เป็นกล้วยไม้อิงอาศัยที่มีการเจริญทางด้านข้าง ได้แก่ กล้วยไม้ที่มีเหง้า ส่วนทอดเลื้อยหรือไหล เมื่อต้น กล้วยไม้เอื้องสายสี่ดอก เจริญเต็มที่แล้วสามารถแตกต้นใหม่ หรือหน่อใหม่จากโคนกอ หรือตามข้อลำต้นได้ มีมากมายหลายสกุล เช่น สกุลหางแมงเงา สกุลสิงโต สกุลน้ำต้น สกุลกะเรกะร่อน สกุลหวาย สกุลเพชรหึง เป็นต้น และ”เอื้องสายสี่ดอก” ก็รวมอยู่ในกลุ่มเจริญทางด้านข้างตามที่กล่าวข้างต้นด้วย ลักษณะลำต้นหรือลำลูกกล้วยเป็น สายยาว ใบเป็นรูปรีแกมรูปขอบขนาน ดอก ออกเป็นช่อแบบกระจะ มี 2-5 ดอก ต่อช่อ [...]

 

ดอกชมจันทร์ เป็นทั้งไม้ประดับและอาหาร ดอกชมจันทร์ หรือ ดอกพระจันทร์ ในบางพื้นที่อาจเรียกว่าดอกบานดึก ที่มาของชื่อนี้คาดว่าเรียกตามช่วงเวลาการบานของดอก คือ ดอกจะบานในช่วงกลางคืนประมาณ 19.00-20.00 น. เป็นต้นไป ดอกชมจันทร์ เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในเขตร้อนของทวีปอเมริกากลางและอเมริกาใต้ และแพร่กระจายอย่างกว้างขวาง สามารถพบได้ทั้งในเขตอบอุ่นและเขตร้อนของอเมริกา ประเทศออสเตรเลีย และในกลุ่มประเทศเขตร้อนของทวีปเอเชีย พืชในสกุลนี้มีประมาณ 650 ชนิด ซึ่งมีมากที่สุดในวงศ์ หลายชนิดเป็นไม้ประดับที่รู้จักกันดีคือมอร์นิ่งกลอรี่หรือผักบุ้งฝรั่ง และบางชนิดสามารถรับประทานได้ ที่รู้จักกันดี เช่น ผักบุ้ง และมันเทศ เป็นต้น นอกจากนี้บางชนิดในต่างประเทศใช้เป็นยาสมุนไพร ดอกชมจันทร์ ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด อาจปลูกโดยการหยอดเมล็ดลงแปลงโดยตรง หรือเพาะเป็นต้นกล้า ก่อนเพาะนำเมล็ดมาแช่ด้วยน้ำนาน 12 ชั่วโมง เพื่อให้เปลือกหุ้มเมล็ดอ่อนตัว จะทำให้งอกได้เร็วขึ้น เนื่องจากเมล็ดดอกชมจันทร์มีเปลือกหุ้มเมล็ดที่แข็ง เมล็ดงอกใช้เวลาประมาณ 7-14 วัน เมื่อต้นกล้าอายุ 30 วัน สามารถปลูกลงแปลงได้ นอกจากการขยายพันธุ์ด้วยวิธีการเพาะเมล็ดแล้วต้นดอกชมจันทร์ยังสามารถขยาย พันธุ์โดยการปักชำส่วนของลำต้น ต้นดอกชมจันทร์สามารถขึ้นได้ในดินเกือบทุกชนิดที่มีความร่วนซุย พื้นที่ปลูกต้องระบายน้ำได้ดี เจริญเติบโตได้ในสภาพกลางแจ้งที่มีแสงแดด แปลงปลูกอาจจะยกแปลงขึ้นคล้ายกับแปลงผักทั่วไปเพื่อป้องกันน้ำขัง วิธีปลูกโดยขุดหลุมปลูกลึก 15-20 [...]

© 2012 ข่าวเกษตร Suffusion theme by Sayontan Sinha