วันพืชมงคล เป็นวันสำคัญที่กำหนดขึ้นเพื่อระลึกถึงความสำคัญของเกษตรกรที่มีต่อเศรษฐกิจไทย มีการจัดพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ ซึ่งเป็นพระราชพิธีโบราณ สืบเนื่องมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยาตอนปลาย ประกอบด้วย 2 พระราชพิธีคือ พระราชพิธีพืชมงคล และพระราชพิธีจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ พระราชพิธีนี้กระทำที่ท้องสนามหลวง ทางราชการกำหนดให้วันพืชมงคลเป็นวันเกษตรกร และกำหนดให้วันนี้เป็นวันหยุดราชการ ยกเว้นธนาคารและบริษัทเอกชนบางแห่งไม่หยุดทำการ วันพืชมงคลจะไม่ตรงกับวันเดิมตามสุริยคติหรือจันทรคติของทุกปี แต่สำนักพระราชวังจะเป็นผู้ประกาศวันพืชมงคล ให้เป็นวันใดวันหนึ่งในเดือนพฤษภาคม แล้วแต่ในแต่ละปี ซึ่งในปี พ.ศ. 2555 วันพืชมงคล ตรงกับวันพุธที่ 9 พฤษภาคม พ.ศ. 2555 โดยในปี พ.ศ. 2554 พระโคเสี่ยงทาย (พระโคฟ้า-พระโคใส) กินหญ้า – เหล้า พยากรณ์น้ำท่าบริบูรณ์พอควร ธัญญาหาร ผลาหาร ภักษาหาร มังสาหาร อุดมสมบูรณ์ดี การคมนาคมสะดวกยิ่งขึ้น การค้ากับต่างประเทศดีขึ้น และ พระยาแรกนาเสี่ยงได้ผ้า 5 คืบ สองพระโคกินหญ้า-เหล้า โหรทำนายน้ำ-อาหารบริบูรณ์พอควร การค้าต่างประเทศดีขึ้น และในปี พ.ศ. 2555 วันพืชมงคล ซึ่งตรงกับวันพุธที่ [...]
NEWS
“ไส้เดือน” (Earth worm) มีอยู่ในผืนดินทั่วไป ทำหน้าที่สร้างความอุดมสมบูรณ์สร้างอินทรียสารช่วยพรวนดิน จากคุณประโยชน์ต่อระบบนิเวศ ส่งผลให้ปัจจุบันเกษตรกรหลายรายเริ่มหันมาสนใจเลี้ยงเพื่อส่งขายสร้างเม็ดเงินเข้ากระเป๋ากันมากขึ้น และที่ ชุมชนต้นแบบของการใช้เกษตรอินทรีย์บ้านไร่กองขิง ต.หนองควาย อ.หางดง จ.เชียงใหม่ เป็นหนึ่งในจำนวนนี้ นายเจริญ ธนันชัย กรรมการกลุ่มเกษตรกรบ้านไร่กองขิง บอกกับ “หลายชีวิต” เมื่อครั้งร่วมเดินทางไปกับ กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุข ว่า ปัจจุบันทั่วโลกพบไส้เดือนประมาณ 4,400 ชนิด โดยแบ่งออกได้ตามลักษณะแหล่งที่อยู่อาศัยอย่าง บริเวณหน้าดิน ดินชั้นบน ที่มีความลึกประมาณ 20-30 เซนติเมตร ดินชั้นล่าง ที่มีความลึกประมาณ 2-3 เมตร โดยการเคลื่อนที่ในดินของไส้เดือน ถือเป็นการพรวนดิน ทำให้เกิดช่องว่างเพิ่มปริมาณออกซิเจน และจากสภาพทั่วไปตามธรรมชาติ เราจะเห็นไส้เดือนจะอยู่ทั่วไปตามดินชุ่มชื้นร่วนซุย หากินอยู่ตามผิวดินและชอนไชไปตามซอกหลืบของเม็ดดิน ปกติมันจะกินเศษใบไม้และพืชผักเป็นอาหาร พักผ่อนกลางวันออกหากินกลางคืน มูลจากสัตว์เลื้อยคลานดังกล่าวยังสามารถนำมาใช้ในการผลิตปุ๋ยหมักและน้ำหมักชีวภาพได้อีกด้วย จากคุณประโยชน์ดังกล่าว ชาวบ้านแถบนี้จึงเริ่มรวมกลุ่มเลี้ยงซึ่งขณะนี้ได้ประมาณ 4 เดือนแล้ว และเริ่มมีรายได้ ซึ่งการเลี้ยงก่อนที่จะนำไส้เดือนลงในบ่อดิน กลุ่มได้คิดค้นนวัตกรรม ที่ประยุกต์จากชั้นใส่ของพลาสติกที่ขายอยู่ทั่วไป มาทำเป็น “คอนโดฯไส้เดือน” โดยใส่ดินมูลวัวและเศษผักผลไม้ [...]
กรมประมง ได้จัดทำ “แผนการดำเนินงานเพื่อฟื้นฟูทรัพยากรสัตว์น้ำประเภทหอยที่ได้รับผลกระทบจากอุทกภัย” ขึ้น โดยได้ดำเนินการเพาะขยายพันธุ์หอยชนิดต่างๆ เพื่อปล่อยคืนสู่ธรรมชาติ ซึ่งล่าสุด ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งประจวบคีรีขันธ์ กรมประมง ได้ทำการเพาะขยายพันธุ์หอยหลอด ซึ่งเป็นหอยประจำถิ่นของจังหวัดสมุทรสงครามที่ได้รับผลกระทบโดยตรงจากปัญหาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพน้ำ นางสาวจินตนา นักระนาด ผู้อำนวยการศูนย์ วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งประจวบคีรีขันธ์ กรมประมง บอกว่า ทางศูนย์ได้รับพ่อแม่พันธุ์มาจาก ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งสมุทรสงคราม โดยนำมารวบรวมและ ทำการขุนเลี้ยงไว้ในถังไฟเบอร์กลาส ที่ปูพื้นถัง ด้วยทรายละเอียดปนเลนหนาประมาณ 10 เซนติเมตร เพื่อให้หอยฝังตัวอยู่ และให้ สาหร่ายเซลล์เดียวชนิดต่างๆ ได้แก่ Isochrysis, Chaetoceros และ Tetraselmis เป็นอาหารวันละ 2 มื้อ เช้า–เย็น ระยะเวลา ประมาณ 2–3 สัปดาห์ เพื่อให้หอยมีความสมบูรณ์แล้ว จากนั้น จึงทำการเพาะพันธุ์ โดยนำหอยหลอดขึ้นมาจากถังที่ขุนเลี้ยงล้างโคลนออกจากเปลือกหอยให้สะอาด ก่อนจะ ใช้เทคนิคกระตุ้นให้หอยปล่อยเซลล์สืบพันธุ์ โดยวิธีการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อม หรือ การฉีดกระตุ้นด้วยสาร Serotonin ทั้งนี้ วิธีการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมโดยการเปลี่ยนถ่ายน้ำร่วมกับการปล่อยให้ตัวหอยสัมผัสอากาศจะเป็นวิธีที่ประหยัด และ ไม่ยุ่งยาก [...]
เกษตรกรเลี้ยงหมูเมืองสกลนคร วอนรัฐบาลหยุดควบคุมราคาหมูหน้าฟาร์ม หลังลดราคาเหลือเพียงกิโลกรัมละ 50 บาท เผยต้องแบกรับค่าวัตถุดิบที่สูงขึ้น แต่ได้ราคาต่ำลงจนขาดทุน… เมื่อวันที่ 27 ก.พ. ที่บ้านดงสมบูรณ์ ตำบลพังขว้าง อำเภอเมือง จังหวัดสกลนคร นายพงษ์นารถ ไตรธิเลน เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกร เปิดเผยว่า ในช่วงนี้เดือดร้อนอย่างมากหลังรัฐบาลประกาศควบคุมราคาสุกรหน้าฟาร์มเหลือเพียงกิโลกรัมละ 50 บาท ในขณะที่ต้นทุนการเลี้ยงอยู่ที่ 55-60 บาท ซึ่งโดยเฉลี่ยแล้วจะขาดทุนประมาณตัวละ 800 – 1,200 บาท นายพงษ์นารถ กล่าวว่า เกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรต้องแบกรับภาระค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้น ทั้งวัตถุดิบ เช่น รำจากเดิมที่เคยซื้อเพียงกิโลกรัมละ 5-6 บาท ปัจจุบันพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 9-10 บาท ปลายข้าวจากเดิมซื้อกิโลกรัมละ 7-8 บาท ปัจจุบันเพิ่มขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 14-15 บาท อาหารข้นจากเดิมกระสอบละ 380-450 บาท ปัจจุบันเพิ่มขึ้นเป็นกระสอบละ 430-580 บาท อีกทั้ง ยังต้องแบกรับภาระค่าจ้างแรงงาน และค่าขนส่ง [...]
พระโคเสี่ยงทาย ปีนี้ กินหญ้า – เหล้า พยากรณ์น้ำท่าบริบูรณ์พอควร ธัญญาหาร ผลาหาร ภักษาหาร มังสาหาร อุดมสมบูรณ์ดี การคมนาคมสะดวกยิ่งขึ้น การค้ากับต่างประเทศดีขึ้น วันที่ 13 พ.ค. เวลาประมาณ 08.30 น. สมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมาร เสด็จพระราชดำเนินในพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ ณ บริเวณมณฑลพิธีท้องสนามหลวง ทั้งนี้ ในปีพุทธศักราช 2554 ปฏิทินหลวงได้กำหนดให้ วันพฤหัสบดีที่ 12 พ.ค. 2554 เป็นวันสวดมนต์เริ่มการพระราชพิธีพืชมงคล ซึ่งประกอบพระราชพิธี ณ พระอุโบสถวัดพระศรีรัตนศาสดาราม และ ถือเป็นวันเกษตร สำหรับวันศุกร์ที่ 13 พ.ค. 2554 เป็นวันพระราชพิธีจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ (ไถหว่าน) ต่อมา นางสาวสุพัตรา ธนเสนีวัฒน์ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้อ่านคำกราบบังคมทูล ผลการเสี่ยงทายของพระยาแรกนา เนื่องในงานพระราชพิธีพืชมงคล จรดพระนังคัลแรกนาขวัญ ประจำปีพุทธศักราช 2554 โหรหลวง [...]
