สรรพคุณของย่านาง

ย่านาง รากถอนพิษไข้

จะพบต้น “ย่านาง” ได้ทั่วไปในทางภาคอีสานของไทย อย่างยิ่งบริเวณป่าดงดิบ ป่าธรรมชาติ ป่าโปร่ง นับเป็นพืชที่มากด้วยคุณค่าทางอาหารแคลเซียม โพแทสเซียม และวิตามินซีค่อนข้างสูง รวมทั้งมีสารอาหารอีกมากมาย

ย่านาง เป็นไม้เถาเลื้อยขนาดเล็ก ในวงศ์ MENISPERMACEAE ลำต้นมีลักษณะอวบน้ำภายในจะมีเมือกเหนียวๆ เถาจะยาวเลื้อยไกลราว 1- 2 เมตร ด้วยมีสรรพคุณหลายอย่างมาก อาทิ ใบใช้ปรุงอาหาร ส่วนรากแก้ไข้ ถอนพิษได้ทุกชนิด หรือแก้เบื่อเมา เป็นต้น

ใบย่านาง ออกเป็นใบเดี่ยว เรียงแบบสลับกัน มีลักษณะใบรูปวงรี หรือรูปหอกแกมรูปไข่ ความยาว 6.5-17 เซนติเมตร และมีสีเขียวเข้ม

ดอกย่านาง ออกเป็นช่อเป็นพวงเล็กๆ แต่ละช่อมี 3-5 ดอก ดอกมีสีเหลืองสวยงาม ไม่มีกลีบดอก ดอกจะแยกเพศอยู่กันคนละต้น

ผลของย่านาง ทรงกลมออกรี ขนาดเล็ก ผลอ่อนสีเขียว เมื่อแก่จัดจะมีสีเหลืองอมแดงและจะกลายเป็นสีดำ

การขยายพันธุ์ย่านาง ทำได้โดย เพาะเมล็ด หรือใช้ต้นตอ ปลูกได้ในสภาพดินทุกชนิด และทุกฤดูกาล ชอบความชื้น แสงแดดปานกลาง

นายสวีสอง